Wil jij buiten je zelfgemaakte pizza’s bakken in een houtgestookte pizzaoven? Dat doe je het beste met de Pizzacosì! Met deze pizzaoven op hout maak jij de lekkerste krokante pizza’s. De pizzaoven is gemaakt van Cortenstaal. De oven krijgt dus een karakteristieke roestkleur. Omdat dit staal weerbestendig is, kun je de pizzaoven het hele jaar buiten laten staan!

Pizzacosì, letterlijk vertaald vanuit het Italiaans: zó maak je pizza! Vraag een Italiaan hoe je pizza maakt, en het antwoord zal altijd zijn: “In een goede pizzaoven op hout natuurlijk!” In de stalen pizzaoven, de Pizzacosì, maak je thuis de lekkerste pizza’s.

Kenmerken

- Houtgestookte pizzaoven en tuinhaard in één

- Gemaakt van Cortenstaal: weerbestendig en levenslang plezier

- Weinig hout nodig om de pizzaoven op hout warm te krijgen

- Dubbelwandige stalen stookruimte en stenen stookvloer

- Wordt gemonteerd thuis geleverd: je hoeft alleen de pijp er nog op te zetten

- Wordt geleverd inclusief pizzasteen en anti inregenkap

- De Pizzacosì bestaat uit een losse boven en onderkant. Dit zit stevig op elkaar. Heel makkelijk van elkaar te halen indien je alleen de bovenkant wil gebruiken (het ovengedeelte)

Pizzaoven met innovatief ontwerp

Doordat de houtgestookte pizzaoven een uniek ontwerp heeft, is de luchttoevoer uitstekend geregeld. De lucht wordt nergens door tegengehouden. Dat geeft de oven alle ruimte voor een gelijkmatige hitteverdeling. Bovendien kun je je pizza goed in de gaten houden dankzij het open design!

Wanneer jouw houtgestookte pizzaoven in de tuin staat, wil je natuurlijk zo snel mogelijk aan de slag. Plaats een paar blokken droog hout in je oven en steek dit aan. Dit hoeft niet veel te zijn: de oven warmt snel op. Omdat de Chamotte pizzasteen goed heet moet zijn, laat je de pizzaoven 20 tot 30 minuten branden. Op de thermometer kun je zien wat de temperatuur van binnen is. Zorg ervoor dat het ongeveer 350 graden Celsius is. Dan kun je je pizza in ongeveer 4 minuten afbakken. Het resultaat is een heerlijke, krokante pizza!

Echte Italiaanse pizza

Steenovens in Napels hebben bijna allemaal een bodem van chamotte steen, zo krijgen de pizza’s hun typische smaak. Deze steen zorgt door zijn poreusheid en de ruwe oppervlakte voor een knapperige pizzabodem, terwijl het beleg zijn smaakt behoudt en niet uitdroogt. De pizzasteen van de Pizzacosì is net als in Napels gemaakt van chamotte en maakt het zo mogelijk om een heerlijk knapperige pizza te bakken met de authentieke pizza smaak net als in Italië.

Afmetingen

- Hoogte: 105 cm zonder rookafvoer

- Breedte bovenkant: 39 cm

- Breedte Pootjes 63 cm

- Diepte: 51 cm

- Totale hoogte incl rookafvoer: 218 cm

- Pizzasteen 30×32 cm

Productvideo